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源自一道在日本常吃的家庭凉菜,只要买一瓶白醋汁,浇在喜欢吃的蔬菜上放两三个小时就美味无比,可谓居家必备。回来后常怀念那个味道,又买不到白醋汁,不死心开始凭空摸索创造,几番折腾,虽然不至于一模一样,到底也八九不离十,足矣,足矣。
步骤1
步骤2
步骤3
蔬菜选择自己喜欢、颜色艳丽且口感偏硬的即可,表问我原因,因为我实在是个十足的颜色控、口感控!
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。