夏日开胃菜酱香毛豆角
夏日开胃菜酱香毛豆角的做法
步骤1
毛豆剪掉两角洗净，放入凉水煮熟，煮的时候可以加一点盐
步骤2
煮的过程中可以准备辅料，三片姜，三瓣蒜
步骤3
姜蒜剁碎
步骤4
锅内倒油烧热放入豆瓣酱，姜，蒜炒香，这个要小火锅，不然容易糊照片拍闪了，下次重传。
步骤5
倒入生抽，再放点水，糖，盐依次加入煮开放入煮熟的毛豆角拌匀
步骤6
想要更入味可以放那边多腌制一段时间，这才无论热的冷的都下饭