猪肉葱白锅贴
因为萌萌妈妈做，非常心动，对于不喜欢软趴趴水饺的我，锅贴十足很赞，外脆里嫩，焦香可口
猪肉葱白锅贴的做法
步骤1
准备材料。胡萝卜喜欢可以加，我一开始忘记切碎胡萝卜了，所以整个过程胡萝卜只是客串
步骤2
将猪肉洗净浸泡半小时去血水后剁碎，葱也剁成葱末，加入配料表所示配料量搅拌均匀
步骤3
把拌好的肉馅放入饺皮中间，顶部收口，两端留洞
步骤4
如图
步骤5
锅内刷油，锅贴整齐的码在锅内，可以听到滋滋声
步骤6
底部煎黄，锅贴皮慢慢的有点通透后，顺锅边加入一小杯水
步骤7
加盖小火10分钟即可
步骤8
还不错吧