奶香番茄饭
奶香番茄饭的做法
步骤1
豌豆焯水捞出备用，番茄切小块备用，虾剥皮去虾线备用，洋葱切碎备用。步骤2
锅烧温，倒入黄油，放入沥干水分的米翻炒，把米炒得微微发黄，但是不要炒得太硬，加少许清水，盖上盖子焖。步骤3
另起一锅，重新倒一些油，放入洋葱碎与番茄块翻炒。把番茄慢慢炒成酱状，再放入两勺番茄酱，放盐调味。步骤4
把大米铺在番茄酱上，倒入牛奶，没过大米即可，大火翻炒。步骤5
开锅后，放入虾，豌豆，翻炒均匀即可出锅。
| 诗文 | 奶香番茄饭 |
| 释义 |
奶香番茄饭奶香番茄饭的做法步骤1 豌豆焯水捞出备用，番茄切小块备用，虾剥皮去虾线备用，洋葱切碎备用。步骤2 锅烧温，倒入黄油，放入沥干水分的米翻炒，把米炒得微微发黄，但是不要炒得太硬，加少许清水，盖上盖子焖。步骤3 另起一锅，重新倒一些油，放入洋葱碎与番茄块翻炒。把番茄慢慢炒成酱状，再放入两勺番茄酱，放盐调味。步骤4 把大米铺在番茄酱上，倒入牛奶，没过大米即可，大火翻炒。步骤5 开锅后，放入虾，豌豆，翻炒均匀即可出锅。奶香番茄饭的烹饪技巧 |
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