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诗文 木耳滑子菇鸡丁
释义

木耳滑子菇鸡丁

木耳滑子菇鸡丁的用料

木耳 滑子菇
青红椒 鸡胸肉
葱花
鸡精 蚝油
水淀粉 绍酒

木耳滑子菇鸡丁的做法

步骤1

鸡胸肉切丁,滑子菇切段、青红椒切斜块。

步骤2

鸡肉丁用盐、绍酒、水淀粉腌渍。

步骤3

锅中做油煸香葱花、放入鸡丁炒熟,加入蚝油、放如滑子菇、加盐、白糖、鸡精、调味,最后放入青红椒炒匀用水淀粉勾芡出锅装盘。

木耳滑子菇鸡丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:23:52