雪耳绿豆爽
作为宝妈的我自己···现在很少时间爱自己····
雪耳····作为平民“燕窝”宝妈和宝宝都可以放心食用··而且营养价值····不差于燕窝···
夏季···闷热烦躁的天气难免不了····
在家就可做一个“雪耳绿豆爽”清凉滋润一家人····
我选择了古田一级雪耳···朵紧实··含胶量大···开锅既出胶···
雪耳绿豆爽的做法
步骤1
古田一级雪耳
步骤2
去皮绿豆泡发····也可用带皮绿豆泡一夜自己去皮···
步骤3
雪耳泡发撕小片··
步骤4
把所有材料放入锅中···加适量清水···大火开锅后转入小火···熬出胶质即可放入冰糖···出锅··· 汤凉后可放入冰箱···效果更佳···
步骤5
绿豆沙沙 的感觉很喜欢····宝宝也很喜欢···(* ￣3)(ε￣ *)雪耳绿豆爽的烹饪技巧
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