珍珠丸子
珍珠丸子的做法
步骤1
先把瘦肉剁碎，放盐，鸡精 ，姜，蒜还有红薯粉，一起剁糯米要用开水泡五到十分钟，沥干水分然后把肉分成一小份放糯米里面打几个滚放蒸笼15到20分钟就可以了珍珠丸子的烹饪技巧
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- 盱眙军无梅，郡圃止有蜡梅两株二首 杨万里
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