葱油饼
平时上班天天都吃外卖的早点，感觉有点吃腻了哦！趁今天休息那就自己动手做个早餐。有很多年没吃过葱油饼啦，呵呵！就做这个吧，简单一些。然后再煮个红薯小米粥。
葱油饼的做法
步骤1
面粉用适量的温水调好，揉成团，然后醒10分钟步骤2
小葱洗干净切成葱花步骤3
把醒过后的面团放在案板上，分成均等的小剂子，把每个剂子擀成一个长方形的面片，上面撒上少些的盐及椒盐粉，用手抹匀，然后再抹上一层橄榄油，撒上切好的葱花。步骤4
从自己这边开始往上卷，卷起来成一条长圆面条。步骤5
捏着一头往里卷，团成螺旋状，然后用手压一下，成圆形盘丝状圆饼。葱油饼的烹饪技巧
小贴士：用温水揉成的面吃起来才会比较松软，也可以用黄油或猪油代替橄榄油