麻辣干锅鱼
第一次烧干锅鱼相当不错哈
麻辣干锅鱼的做法
步骤1
鱼洗净切块，加盐柠檬汁腌30分钟
步骤2
准备好大料
步骤3
准备好配菜（自己喜好）
步骤4
油锅7分熟下鱼块炸到表面微黄捞起
步骤5
放碗里控油
步骤6
鱼油留锅里放胡萝卜、菜花、微炸。。闻到香味捞起
步骤7
鱼油再入大料爆炒
步骤8
下入鱼块小火微煮，尽量少翻动鱼会散掉。加盐、干贝素
步骤9
稍煮下倒入配菜轻翻两下关火即可
步骤10
颜色好漂亮看着就有食欲
步骤11
再来个近照吧，麻辣香可口。。麻辣干锅鱼的烹饪技巧
干锅就是干干的烧，只要油木有加一滴滴水喔