诗文 | 三鲜日式豆腐 |
释义 |
三鲜日式豆腐三鲜豆腐的做法步骤1 买来的日式豆腐切成四截,裹上一层干的面粉或香炸粉,目的是为了炸出外酥里嫩的口感。步骤2 锅里热油,炸日式豆腐一会之后再翻另一面,以免豆腐太嫩破碎了。炸至两年金黄然后捞出沥油。步骤3 另起锅,热油炸香菇,虾米,葱,辣椒,小炒一会,然后倒日式豆腐,下酱油和清水焖3分钟。步骤4 盛盘就可以了,美味的三鲜日式豆腐。三鲜豆腐的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。