诗文 | 懒人食谱:一个西红柿烩饼 |
释义 |
懒人食谱:一个西红柿烩饼一个西红柿烩饼!蒜瓣、西红柿、单饼,就这么一层层的铺好,淋上橄榄油、撒上盐和黑胡椒,小火慢慢煨熟...橄榄油的香味、蒜香与西红柿的酸甜完美融合,饼丝也因为被煨过而变的软烂,顺手加个鸡蛋,更美味了! 懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法步骤1 大蒜一切为二步骤2 西红柿切片...步骤3 单饼一张,切丝步骤4 锅内放蒜瓣,倒入橄榄油,小火开启~我用的电磁炉350w和700w两档步骤5 在蒜瓣上铺好西红柿片步骤6 撒上胡椒和盐步骤7 西红柿上摆好饼丝步骤8 盖上盖子焖五到八分钟步骤9 其实已经可以吃啦,但是也可以选择来个鸡蛋;不过前提是你得有一口好锅...好吧,开盖拌匀,中间留一空打入鸡蛋步骤10 略微翻炒鸡蛋熟后,拌匀步骤11 大功告成...非常简单吧...注意:放鸡蛋是对不粘锅而言...懒人食谱:一个西红柿烩饼的烹饪技巧用油饼做也是可以的!鸡蛋可以忽略的!换成米皮味道也不错哦! |
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