糖醋里脊
过程图片忘拍了，只有成品，见谅
糖醋里脊的做法
步骤1
猪里脊肉切条，加料酒，盐腌制步骤2
醋，糖，盐，淀粉，水，调成汁待用步骤3
蛋清、淀粉、水调成面糊，将腌制好的里脊肉裹上面糊，热锅油，开始炸，里脊肉一个一个放入锅里，以免粘到一起……炸好冷却后，复炸一次待用
步骤4
锅里留油，倒入番茄酱，翻炒，再加入步骤二里调好的汁，最后将炸好的里脊肉倒入锅中翻炒，起锅，撒点芝麻……O(∩_∩)O