老干妈香菇肉片炒苦瓜
老干妈香菇肉片炒苦瓜的做法
步骤1
苦瓜焯水
步骤2
过凉水攥干然后再放冷水里泡10分钟
步骤3
攥干备用
步骤4
热锅凉油下葱姜肉片
步骤5
加入老干妈辣酱
步骤6
放白糖香菇蚝油一起炒匀
步骤7
加点泡香菇水的水，入味后放苦瓜
步骤8
汤汁收干出锅