诗文 | 日式土豆炖肉 |
释义 |
日式土豆炖肉有点甜 但是不腻 很下饭的菜 和咖喱试的只要一碗饭就可以当一餐了 日式土豆炖肉的做法步骤1 最好能把五花肉或者肥牛切成片然后在切成段 如果不行那切小块步骤2 胡萝卜和土豆切块步骤3 洋葱也切块步骤4 锅加点油等油开始冒泡加入洋葱 炒至微软后加入切好的五花肉或者牛肉炒至颜色稍微变色 关火加入所有调味料和胡萝卜土豆 然后开中火煮要一直保持中火 煮至汁变少 试试味道太淡的话在按比例1:1的加调味料就ok不要加水了 煮到胡萝卜可以用筷子扎透 就ok了步骤5 我的成品 我在里面还加了日本的油炸豆腐 喜欢的话也可加入 或者魔芋也ok 材料都在土豆下锅时候一起下 简单好吃的 大家试着做吧日式土豆炖肉的烹饪技巧 |
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