诗文 | 橄榄煲鸡 |
释义 |
橄榄煲鸡很多潮州人都喜欢吃橄榄,但很少会想到拿橄榄去煲汤,最近老公喝酒喝得比较多,刚好冰箱里又有两包橄榄,就寻思着拿去煲汤,上百度找了一下,还真的有,所以就让大家见笑了 橄榄煲鸡的做法步骤1 橄榄洗净,对半切步骤2 把鸡的皮扒掉,那样子煲出来的汤会没那么多油步骤3 因为比较晚煲,所以我用压力锅,半个小时左右吧就煲好了步骤4 我忘记用碗装一碗出来了,将就一下啊!但汤真的是很美味的,可以下少许盐,其他的什么都不用下了橄榄煲鸡的烹饪技巧煲好后可以把鸡弄出来做手撕鸡也不错滴 |
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