诗文 | 酷爽冰凉粉 |
释义 |
酷爽冰凉粉没啥故事,就是嘴馋。 酷爽冰凉粉的做法步骤1 冰粉粉它长这样。我在豆果买的。还不错。步骤2 薄荷洗净,撕碎一下。加入白糖,倒入开水。晾凉,放入冰箱。不喜欢薄荷水,甘草水,西瓜汁,啥都行。只要你喜欢。步骤3 用开水化开冰粉粉,和匀。我把它放到乐扣杯中,防止入冰箱串味。你可以放到小杯子里去,好看又好吃。冷藏5-6小时。不用冰箱静置也可。步骤4 冰粉好了之后,用勺子舀出来加入你喜欢的东西。步骤5 西瓜打汁。喜欢甜就加糖。其实本来就蛮甜了。 因为我调的底汁里有薄荷水,所以加的是西瓜汁。步骤6 冰凉粉中可放入杂果。我只放了西瓜汁和西瓜块。步骤7 淋上炼乳,又香又甜。铛铛铛铛,大功告成!酷爽冰凉粉的烹饪技巧水多冰凉粉就软,少就硬挺一些。10g粉兑750ml的水 |
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