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诗文 钵仔糕
释义

钵仔糕

钵仔糕的用料

钵仔糕粉 100g 水 150ml
糖 40g 腰果 芒果干 绿豆 随意

钵仔糕的做法

钵仔糕的做法图解1

步骤1

钵仔糕 加水搅拌
钵仔糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
钵仔糕的做法图解3

步骤3

糖加一半的水加热成糖浆
钵仔糕的做法图解4

步骤4

糖浆倒入已搅拌均匀的粉浆中 防止钵仔糕粉沉淀 搅拌成生熟粉
钵仔糕的做法图解5

步骤5

倒入容器中
钵仔糕的做法图解6

步骤6

加入自己爱吃的配料
钵仔糕的做法图解7

步骤7

上锅蒸至透明 大约十二分钟
钵仔糕的做法图解8

步骤8

消化饼打碎 搁在钵仔糕上边 (由于本人想来个创新 自个DIY的 所以如果不喜欢可以忽略最后一步骤 但这口感还不错)

钵仔糕的烹饪技巧

爱在里边加啥加啥

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:30:58