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诗文 洋葱海蛎子炒鸡蛋
释义

洋葱海蛎子炒鸡蛋

某天实在不想出门买菜,家里有解冻的海蛎子肉和鸡蛋,还想吃点蔬菜,翻来翻去翻出洋葱君,嗯,就一起炒了试试吧,结果味道灰常好!

洋葱海蛎子炒鸡蛋的用料

洋葱 一个 鸡蛋 两颗
海蛎子肉 10粒 盐 适量
味极鲜酱油 半勺 实用油 适量

洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法

洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

洋葱切块

步骤2

鸡蛋打到碗里,搅散最好能打出点泡泡,倒入海蛎子肉,加点盐,一起搅拌均匀

步骤3

锅里倒入食用油,热到筷子伸进去冒小泡时,把搅拌均匀的鸡蛋和海蛎子肉倒到锅里,小心不要被油溅到
洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

海蛎子和鸡蛋炒到开始范金黄色时,倒入洋葱,再放入适量盐,半勺味极鲜酱油,上下翻炒到洋葱熟了,就可以出锅装盘咯~

洋葱海蛎子炒鸡蛋的烹饪技巧

洋葱别炒过了,一定要保持脆脆甜甜的口感

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:28:03