诗文 | 洋葱海蛎子炒鸡蛋 |
释义 |
洋葱海蛎子炒鸡蛋某天实在不想出门买菜,家里有解冻的海蛎子肉和鸡蛋,还想吃点蔬菜,翻来翻去翻出洋葱君,嗯,就一起炒了试试吧,结果味道灰常好! 洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法步骤1 洋葱切块步骤2 鸡蛋打到碗里,搅散最好能打出点泡泡,倒入海蛎子肉,加点盐,一起搅拌均匀步骤3 锅里倒入食用油,热到筷子伸进去冒小泡时,把搅拌均匀的鸡蛋和海蛎子肉倒到锅里,小心不要被油溅到步骤4 海蛎子和鸡蛋炒到开始范金黄色时,倒入洋葱,再放入适量盐,半勺味极鲜酱油,上下翻炒到洋葱熟了,就可以出锅装盘咯~洋葱海蛎子炒鸡蛋的烹饪技巧洋葱别炒过了,一定要保持脆脆甜甜的口感 |
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