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诗文 健康南瓜饼
释义

健康南瓜饼

南瓜是一款生活里比较常见的瓜类,不但味道鲜甜,也是一款长寿瓜。加糯米粉制作成南瓜形状,超Q超可爱

健康南瓜饼的用料

南瓜 200g 糯米粉 300g
糖 适量 红豆沙 200g
胡萝卜 适量 青瓜 适量

健康南瓜饼的做法

健康南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜切片上锅蒸十分钟,用滤网把水压出来
健康南瓜饼的做法图解2

步骤2

用勺子压碎,加入糖搅拌均匀,加入糯米粉(糯米粉要慢慢的加)直到和成软硬适度的南瓜糯米团
健康南瓜饼的做法图解3

步骤3

接着把红豆沙和南瓜泥搓成大小一致的圆形,把南瓜泥用手心压成饼状,把红豆圆放中间包起来搓圆
健康南瓜饼的做法图解4

步骤4

把南瓜圆中间按扁一点,再用牙签划出南瓜纹路,再用青瓜削成小尖角放南瓜中间即可
健康南瓜饼的做法图解5

步骤5

弄好的南瓜饼下面垫上胡萝卜片,上锅大火蒸5分钟即可
健康南瓜饼的做法图解6

步骤6

成品图

健康南瓜饼的烹饪技巧

糯米南瓜饼比较粘,垫上胡萝卜片方便移动,南瓜水分比较多,糯米粉慢慢加入比较好

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更新时间:2025/2/17 0:05:12