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诗文 蜜汁烤肋排
释义

蜜汁烤肋排

蜜汁烤肋排的用料

肋排 600g 高汤 1000ml
蜂蜜 60ml 生抽 80ml
姜 25g 蒜 25g
大葱 10g 白糖 30g
料酒 适量

蜜汁烤肋排的做法

蜜汁烤肋排的做法图解1

步骤1

猪肋排汆水后洗干净,所有配料放入小锅里
蜜汁烤肋排的做法图解2

步骤2

水开后,中火煮大约30分钟左右
蜜汁烤肋排的做法图解3

步骤3

水煮至小一半时把猪肋排捞出来,剩下的汤汁继续收浓
蜜汁烤肋排的做法图解4

步骤4

猪肋排均匀蘸上上一步骤收浓的酱汁,烤盘铺上锡纸,放入肋骨
蜜汁烤肋排的做法图解5

步骤5

烤盘放入烤箱,180℃,烤制10分钟 出炉装盘。美味的肋排完成啦!

蜜汁烤肋排的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:52:13