素炒茄子
超爱吃茄子╮(╯▽╰)╭
素炒茄子的做法
步骤1
茄子去皮洗净，切成条备用。
步骤2
葱蒜切末备用。步骤3
锅中倒入适量油，油热之后倒入茄子，加入适量盐和酱油，翻炒。
步骤4
翻炒至茄子变软，放入切好的葱蒜末，稍等片刻就可以出锅啦╮(╯▽╰)╭素炒茄子的烹饪技巧
茄子切成条之后要在水里泡一下哦 防止茄子变黑