绿豆糕
绿豆糕的做法
步骤1
绿豆用水泡一宿，然后去皮。绿豆皮儿带水搓，这过程虐豆又虐心。
步骤2
去好皮儿的绿豆上锅蒸40分钟要隔水蒸。用粉碎机打成粉末。
步骤3
把黄油融化成液体，再把白糖炼乳还有绿豆面加进去。成面团以后加入红豆沙馅儿。用模具一扣就ok了。