榨菜木耳酱拌面
简简单单一碗面就可以开始一天………
酱拌面的做法
步骤1
水开放一点盐下面，放盐是面不会粘在一起，用碱面或鸭蛋面是因为比普通面条筋道步骤2
面九成熟关火，不用捞出，如果捞出水沥太干会不好拌开步骤3
榨菜木耳咸菜切碎（用别的咸菜也可以），葱切末，蒜切末备用步骤4
热油，放蒜炒香放咸菜炒香，小火慢慢炒，然后放豆酱继续小火炒香，慢慢炒，如果觉得太干可以加点水，等酱变的不是很干但粘稠关火步骤5
捞出苗条放碗里，放上适量的酱，一点醋，撒些葱花，吃辣可以放些辣椒油，完工啦（拌面一定多拌一会，每根面都粘到酱才好吃）