扬州炒饭
扬州炒饭的做法
步骤1
蒜苔洗净切段
步骤2
洋葱剥皮切丁
步骤3
火腿肠切丁
步骤4
打鸡蛋搅匀
步骤5
热油将鸡蛋炒熟
步骤6
鸡蛋取出，重新做锅，油热下洋葱PS：菜色可根据自己的喜好加减
步骤7
洋葱炒香下蒜苔炒至断生
步骤8
之后下大米
步骤9
下鸡蛋火腿肠继续炒
步骤10
出锅前加盐再翻炒一下就行了
步骤11
当当当当，美味出炉扬州炒饭的烹饪技巧
炒的时候多加一点油不易糊锅，米饭出锅时会有色泽