冬瓜茶菜燕

小时候常吃冰凉滑溜的街边小食～菜燕，其实就是冬瓜茶加上洋菜煮过后做成的果冻，不但食材容易取得，利用大同电饭锅来制作也非常简单，又是只用一指神功就能完成。