诗文 | 香蒸扇贝 |
释义 |
香蒸扇贝瑶柱的鲜美味道与生俱来,笋叶的利用又让莴笋多了一种别样的魅力。二者搭配在一起,蒸制的手法再加上一勺完美的酱汁,一道精致小菜轻松成就! 香蒸扇贝的做法步骤1 青笋取叶,与瑶柱分别洗净备用。步骤2 将青笋叶垫在盘底,摆上瑶柱(或用青笋叶围住瑶柱),淋上海天招牌拌饭酱(香辣海鲜味)。步骤3 放入蒸锅隔水蒸熟即可。步骤4 完成了。香蒸扇贝的烹饪技巧海天招牌拌饭酱的应用远不止它的名字这般简单,丰富的复合香味也能轻松成就精致小菜。 |
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