诗文 | 光波烤鸡翅 |
释义 |
光波烤鸡翅光波烤鸡翅的做法步骤1 准备好原材料,在鸡翅上先划两刀,以便腌制入味。步骤2 柠檬蜜就是冰糖和柠檬片密封生成的柠檬糖浆,将糖浆均匀地涂满鸡翅,再夹几片柠檬,腌20分,除腥味。步骤3 将八角,小茴香,辣椒粉,酱油倒在一起腌制一天。ps个人事后总结,香料要用热油溅才会香透,才会够味,建议用少量热油浇在已经铺在鸡翅的香料上。步骤4 底部刷油,用锡箔纸包裹,放入光波炉,用光波先加热10分钟。步骤5 十分钟后取出,扒掉上层锡箔纸,将鸡翅翻个再入炉烤十分钟,取出刷蜂蜜,再烤五分钟就好了。光波烤鸡翅的烹饪技巧光波实际上就是烧烤功能,只是属于傻瓜机的那种,我家是美的的光波炉。发现除了烤点鸡翅,好像烤其他的还是挺有难度的。打算入个小烤箱。 |
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