诗文 | 芒果椰奶西米露(夏日甜品) |
释义 |
芒果椰奶西米露(夏日甜品)椰子味一直是我的最爱,在网上买了南国牌椰子粉,平时泡开水喝椰香味很足。这几天高温,家里有西米,想着做点西米露应该很好呢。果然做好了很好喝,椰子的香配炼乳的香甜,再加上芒果的果香,西米的Q弹,真的很赞~~~而且这个方子配料简单,适合家庭操作。 芒果椰奶西米露的做法步骤1 煮西米。这个如果是大西米就比较难煮,必须开水下锅,煮的时候注意搅拌防止沾锅。煮到透明状心有点白再焖半小时。煮好后捞出过凉水备用。步骤2 用500毫升开水冲两包椰子粉,放炼乳。喜欢甜可加适量蜂蜜。步骤3 芒果切丁加入上一步。西米取适量放入。芒果椰奶西米露的烹饪技巧1.开水可以换成牛奶。2.喜欢甜可以适量加糖。3.没有椰子粉可用椰汁加牛奶代替。 |
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