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诗文 芒果椰奶西米露(夏日甜品)
释义

芒果椰奶西米露(夏日甜品)

椰子味一直是我的最爱,在网上买了南国牌椰子粉,平时泡开水喝椰香味很足。这几天高温,家里有西米,想着做点西米露应该很好呢。果然做好了很好喝,椰子的香配炼乳的香甜,再加上芒果的果香,西米的Q弹,真的很赞~~~而且这个方子配料简单,适合家庭操作。

芒果椰奶西米露的用料

西米 适量 椰子粉 适量
炼乳 3勺 芒果 300g
开水 500ml

芒果椰奶西米露的做法

步骤1

煮西米。这个如果是大西米就比较难煮,必须开水下锅,煮的时候注意搅拌防止沾锅。煮到透明状心有点白再焖半小时。煮好后捞出过凉水备用。

步骤2

用500毫升开水冲两包椰子粉,放炼乳。喜欢甜可加适量蜂蜜。

步骤3

芒果切丁加入上一步。西米取适量放入。

芒果椰奶西米露的烹饪技巧

1.开水可以换成牛奶。2.喜欢甜可以适量加糖。3.没有椰子粉可用椰汁加牛奶代替。

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更新时间:2024/11/26 1:08:52