诗文 | 双莓冰淇淋派 |
释义 |
双莓冰淇淋派冰箱对我来说,是神奇的美味储藏室,无论四季更迭,天气变幻,总能帮我留住各式各样的好吃哒~嘿,没有它,吃货的世界不完整!嗯,正直炎炎夏日,用酸甜冰凉的甜品击退高温吧!水果酸奶冰淇淋派,简单快捷不用开火不用烤,交给冰箱就搞定!而且是不用加蛋的冰淇淋哦~不需要冷冻就有冰淇淋口感哦~ 双莓冰淇淋派的做法步骤1 蓝莓清洗干净,沥干,放入冰箱冷冻备用步骤2 饼干打碎,加入液态黄油,搅拌均匀步骤3 派盘内壁涂抹少许油,将饼干&黄油混合物均匀铺在派盘里,压实成派皮,放入冰箱冷藏室,备用步骤4 草莓清洗干净,去蒂,沥干,切块,加糖、柠檬汁、酸奶,入料理机搅打成果浆步骤5 淡奶油打发至表面纹路清晰持久步骤6 先将1/3草莓酸奶浆加入打发的奶油中,拌匀,再将其全部转入剩余的草莓酸奶浆中,拌匀步骤7 取出冰箱里的派盘,将派馅轻轻倒入派皮中,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏至基本定型步骤8 取出,将冷冻过的蓝莓码放在派上,再次放入冰箱至派馅变硬即可。冰冰凉凉的享用吧!双莓冰淇淋派的烹饪技巧1.方子量是6寸派盘。2. 对啦,这次主题是冰箱,想问大家有木有定期清洁冰箱的习惯?我会每隔俩仨月对冰箱进行一次大扫除,清理食物、用厨房湿巾一类的擦拭冷藏、冷冻室,感觉冰箱的清洁环境对食物保存期有一定影响…是这样嘛? |
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