懒人鸡米花
用长帝电烤箱很久了，看到有活动，就趁一下热闹啦~
之前在长帝美食网上面看到有人做烤鸡柳、鸡米花，终于忍不住要做了一次。
我比较懒，所以试了一下省去刷蛋液和淀粉的步骤，效果也行哦~
懒人鸡米花的做法
步骤1
鸡胸脯肉准备好。
步骤2
切片，大概1.5厘米厚。用刀背把肉给拍松（稍微就可以了，不要太大力了），然后切成一粒一粒的。
步骤3
把腌料都放进去。
步骤4
拌匀，腌制半小时。
步骤5
准备好面包糠。
步骤6
将鸡肉块沾上面包糠（用牙签叉着鸡肉比较方便利索哦）。
步骤7
放在盘子上，排队队进烤箱。
步骤8
烤箱提前用200度、10分钟预热好，把鸡米花放进烤箱，烤约15分钟变金黄色即可。
步骤9
取出后再撒上一点胡椒粉更香哦。
步骤10
快点趁热吃吧！
步骤11
手机拍的图，请见谅。
步骤12
一边拍一边偷吃着呢，没有被发现吧，哈哈哈~懒人鸡米花的烹饪技巧
我把过淀粉过蛋液的步骤改为直接加到腌制当中，这样方便而美味不变！ 我的腌料主要是蚝油，腌料比较稠，粘面包糠也是很方便的呢。 鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 同时鸡胸脯肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。