超级简单懒人版芝士烤土豆（健康少油）
芝士烤土豆的做法
步骤1
土豆洗干净，切块，记得一定要去芽头，不用剥皮。放到微波炉高火5分钟。
步骤2
取出后土豆应该已经酥软了，筷子戳一下可确定。此时可以去皮，也可以仍然不去。放入烤皿（最好铺锡纸），加少许橄榄油，洒胡椒粉、盐，拌匀，上面洒马苏里拉芝士（铺芝士片亦可），我还撒了点披萨草（可选）。
步骤3
烤箱中层200度，20分钟，香气扑鼻的烤土豆就完成啦！视口味可以再洒点椒盐之类的，自由发挥即可。芝士烤土豆的烹饪技巧
可选调料有披萨草、迷迭香等香料，椒盐等调味料，总之土豆是包容性很强的食物，尽可发挥，不放也没问题。也可换成小土豆，我这个是最偷懒，就地取材的方法。