诗文 | 超下饭#鸡腿炖香菇 |
释义 |
超下饭#鸡腿炖香菇超级简单,只要把鸡腿切块,腌一腌,然后开关炖就好了。0技术,超好吃。入口即烂的鸡肉(╯з╰)加上鮮嫩多汁的香菇,棒棒棒!! 鸡腿炖香菇的做法![]() 步骤1 鸡腿4只洗净切块,一只鸡腿大概切4块。![]() 步骤2 香菇洗净,加水泡发。泡香菇的水千万别倒掉,后面要用。所以一开始要洗净。![]() 步骤3 鸡腿用开水焯一下。加入:2勺酱油,1勺耗油,半勺老抽,1勺料酒。腌15分钟左右。![]() 步骤4 香菇泡发后切块。![]() 步骤5 把鸡块和香菇放入炖锅内,把腌鸡的酱汁倒入,然后倒入泡香菇的水,水足以覆盖所有食材即可。![]() 步骤6 大火开始煮,煮到沸后小火慢炖。差不多炖到水还剩一半时关火。![]() 步骤7 装盘开吃吧。?![]() 步骤8 棒棒棒!鸡腿炖香菇的烹饪技巧 |
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