西红柿焖土豆
我小学毕业那年，跟我小姨学的这道菜，她跟我说:她是在外打工跟人家学的，简单又好吃，酸酸的感觉
西红柿焖土豆的做法
步骤1
先把土豆削皮洗净滚刀切块，西红柿洗净随意切
步骤2
把葱洗净切段
步骤3
等锅烧干，倒油，小火，把土豆放进锅里炸时转大火，土豆炸一会，再放入西红柿炒，
步骤4
倒入适量的水，小火焖，直至土豆熟透
步骤5
土豆熟透，水烧的差不多时加入些许盐，最后撒入葱段
步骤6
装进碗里，味道美美哒！西红柿焖土豆的烹饪技巧
西红柿可以先去皮，也可以在炖的过程中把西红柿皮夹出来…