简式烧土豆
对于北漂一族来说，下班做菜，越省事越好
烧土豆的做法
步骤1
简单的食材，去皮切块吧
步骤2
油热，下姜蒜煸香，下土豆块，翻炒一会，倒入生抽，可以多一些，盖上盖转为小火微炖一会加点水继续炖。香味弥漫了，开盖，倒入胡萝卜
步骤3
翻炒均匀，倒入糖(可以多一些，依口味)，盖上盖继续炖至水少，转大火，加入盐、鸡精翻炒收汁，撒上葱，出锅前偷吃一块！烧土豆的烹饪技巧
老抽可以提色，但是有生抽足矣，我就把它毙了