诗文 | ※絲瓜雞蛋細麵※ |
释义 |
※絲瓜雞蛋細麵※簡單又快速,夏天吃清淡的東西會感覺身體沒有負擔,比較吃的下。 ※絲瓜雞蛋細麵※的做法步骤1 先起一鍋水,水裡放三大匙鹽,等水滾放麵煮熟撈起來放碗裡備用(這步驟是先讓面入味)步骤2 絲瓜切片切條都可以,蒜頭切末,起油鍋下絲瓜炒香,炒香後放蒜頭炒一下放水,水可能要放鍋子6之7分滿,煮滾絲瓜軟了之後,蛋打散倒入鍋子裡成蛋花,放點香油,鹽,黑胡椒調味到就可以了。(我是要吃多少面煮多少,把煮好的湯到進麵裡,一碗一碗的,因為麵泡在湯理會爛,所以要吃時下麵,然後湯熱一下就好)步骤3 成品※絲瓜雞蛋細麵※的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。