萌萌哒粗粮豆沙包
做豆腐留下的豆渣，正好做款萌萌哒的粗粮包作早餐。
粗粮豆沙包的做法
步骤1
材料备齐，除巧克力粉、红豆沙外全部放入面包机，用面包机将面团和匀发酵。
步骤2
将和匀的面团分一团出来拌入巧克力粉。
步骤3
拌匀好的巧克力面团用塑料薄膜盖上发酵。
步骤4
将发酵好的面团分成50g的小剂子，然后将面团擀成圆饼状，放入红豆沙。
步骤5
面皮将红豆沙包拢，像包包子手法，然后将面团收口朝下，拢圆，在面团光滑面扫一点清水。
步骤6
巧克力面团擀成圆薄片状，用标花嘴的圆形口子盖些圆饼出来作为熊猫的眼睛，然后用另一头小口戳一个小圆点出来可以作为熊猫的嘴，最后切两小半圆作为熊猫的耳朵
步骤7
萌萌的熊猫样出炉啰，然后静置发酵十五分钟。
步骤8
再次发酵好的粗粮包放热水里蒸15分钟关火焖3-5分钟即可。
步骤9
搭配一碗苡仁粥，很不错哦！
步骤10
可爱吧！粗粮豆沙包的烹饪技巧
豆渣不要放太多哦，豆渣和面粉比例大概1:2就好了。