蒜蓉红汁苋菜

苋菜在南方是最普通的蔬菜，可是在哈尔滨了解的人却不多。 苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。所以很多地方的人又称苋菜为长寿菜。