诗文 | 你吃芋头我吃花--酱爆茄子芋头花 |
释义 |
你吃芋头我吃花--酱爆茄子芋头花芋头花应该是云南特色,六七月份就开始大量上市,超级下饭好菜。芋头花里面的花心一定要丢弃,然后芋头一定要蒸熟,要不吃进去嘴里发麻,麻得销魂啊。 你吃芋头我吃花--酱爆茄子芋头花的做法![]() 步骤1 处理好茄子和芋头花,切到相同大小![]() 步骤2 先将蒜和干辣椒爆香![]() 步骤3 加上酱一起炒,炒的干一点就可以了![]() 步骤4 放到蒸锅里面加大火力的蒸,蒸到软趴趴就差不多了,拿出来尝尝,不麻就可以吃,嘴里发麻就继续蒸。你吃芋头我吃花--酱爆茄子芋头花的烹饪技巧蒸了后吃的还是麻,那就继续回去蒸,直到不麻为止 |
随便看 |
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