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诗文 [优食汇]—辣炒年糕
释义

[优食汇]—辣炒年糕

辣炒年糕,韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单,只有年糕和甜不辣,再加些胡萝卜、洋葱和白菜,这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡!

辣炒年糕的用料

优食汇年糕 年糕400克 酱料 50g
清水 250ml 甜椒 100g
黑芝麻 少许

辣炒年糕的做法

[优食汇]—辣炒年糕的做法图解1

步骤1

优食汇年糕组合。
[优食汇]—辣炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕用清水泡一下,使年糕之间分离。一袋料包。
[优食汇]—辣炒年糕的做法图解3

步骤3

彩椒切丁。秋葵切斜块(可不加)。
[优食汇]—辣炒年糕的做法图解4

步骤4

锅中做水,放入年糕条。炒软。
[优食汇]—辣炒年糕的做法图解5

步骤5

倒入辣椒酱,炒均匀。
[优食汇]—辣炒年糕的做法图解6

步骤6

倒入蔬菜丁,翻炒均匀。收汁关火。
[优食汇]—辣炒年糕的做法图解7

步骤7

装盘撒上黑芝麻即可。
[优食汇]—辣炒年糕的做法图解8

步骤8

年糕软糯筋道,酱汁甜辣过瘾…
[优食汇]—辣炒年糕的做法图解9

步骤9

辣炒年糕做好了,又方便又快捷。

辣炒年糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:01:36