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诗文 家常贵州辣子鸡
释义

家常贵州辣子鸡

家常贵州辣子鸡的用料

鸡 半只 生姜 适量
蒜 适量 花椒 适量
麻油 适量 耗油 适量
酱油 适量 油辣椒 按个人口味
葱 适量

家常贵州辣子鸡的做法

步骤1

把鸡洗净砍成小块小块的,蒜切片,姜切片。葱花切段。所有材料准备好。
家常贵州辣子鸡的做法图解2

步骤2

锅里放入适量油烧热。放入蒜片。姜片。花椒炒出香味。倒入鸡块炒到变色,放盐跟酱油翻炒,看鸡块都入色了加少许水慢慢炖,现在就放入耗油。麻油。感觉鸡熟了就放油辣椒。开小火慢慢炖十分钟撒点葱花就完成了。

家常贵州辣子鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 2:24:34