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诗文 农家小拌面
释义

农家小拌面

周末一个人在家有时候懒得做饭,可以尝试着动手做个简单、又有农家的味道的拌面哦~不用担心哈!只需15分钟(*ˉ︶ˉ*)

农家小拌面的用料

面条 豆腐
西红柿 半个 青椒
生粉 适量
牛肉酱 盐 适量
鸡精 适量

农家小拌面的做法

农家小拌面的做法图解1

步骤1

先下面条煮七分熟,不要捞出来搁汤锅里。把准备好的西红柿、青椒、豆腐逐一下锅炒,然后加入用生粉勾芡的小半碗水翻炒一小会,放入盐、鸡精。最后出锅倒在刚捞出的面条上,把牛肉酱倒在上面伴着吃,酸溜中带着牛肉酱香味。

农家小拌面的烹饪技巧

首选手工面的话吃起来香, 有韧性。当然要是家里有包装好挂面也行。

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更新时间:2024/11/22 22:21:05