诗文 | 红豆蛋挞(九阳空气炸锅版) |
释义 |
红豆蛋挞(九阳空气炸锅版)宴请亲友时总觉得烤箱忙不过来,让空气炸锅来分担制作一道红豆蛋挞吧。这道蛋挞制作简单,酥松香甜,味道美美哒~ 红豆蛋挞的做法步骤1 砂糖用料理机打磨成糖粉。(已有糖粉可省略此步)步骤2 淡奶油和牛奶、炼乳混合,加入糖粉搅拌融化,加入蛋黄搅拌均匀。步骤3 筛入低粉混和拌匀过筛后倒入蛋挞皮约8分满。步骤4 空气炸锅预热200度,锅内铺上锡纸,蛋挞放入炸锅。步骤5 烤约5分钟打开炸锅在蛋挞上放少许蜜红豆关上炸锅继续烤15分钟。步骤6 烤好取出即可趁热品尝。红豆蛋挞的烹饪技巧1如果使用烤箱制作,也是温度200度上下火中层 15-20分钟。 2 如果没有蜜红豆不加亦可。 |
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