诗文 | 美味鲜蔬卷 |
释义 |
美味鲜蔬卷美味鲜蔬卷的做法步骤1 先把圆白菜摘取六片,把剩下的圆白菜、葱、姜、香菜切成沫,放到碗里。步骤2 再把再把肉切成沫后,装进小碗里,倒入1勺生抽、1勺盐,腌制10分钟左右。步骤3 把摘取的六片圆白菜洗净,倒入3碗水,待水来后,倒入三滴油,放入圆白菜用水燎至软,把圆白菜拣出倒直到叶片干后,把葱姜香菜倒入与肉沫搅拌,(不用放盐了哦)放置圆白菜内,菜一旁肉一旁,卷起,放入碟里,备好水把碟子放置锅内(锅内记得放两根筷子哦,筷子放置平行线),蒸置15分钟左右。步骤4 十五分钟左右,一道美味的菜就可以出锅了。步骤5 待不热了就可以开动了。(第一次做哦!希望大家不要嫌弃哦!)美味鲜蔬卷的烹饪技巧 |
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