水煮鱼
水煮鱼的做法
步骤1
将鱼切片，刀法很重要，本人尽力了！可参照他人
步骤2
准备配菜，豆芽焯水备用！
步骤3
黄瓜切段
步骤4
木耳去根，焯水备用！
步骤5
菜品全部断生！
步骤6
1热锅，入油，炒郫县豆瓣酱，葱姜，加鱼肉添水煮沸。水过鱼即可！2将鱼盛出，放入蔬菜的碗里3将干辣椒撒在鱼肉上，热油到入，撒上葱花即可！