卤煮毛豆
卤煮毛豆的做法
步骤1
先把毛豆切口，加水放点盐把毛豆搓干净
步骤2
香料洗干净放好，备用
步骤3
洗净的毛豆放入砂锅。加水，淹过毛豆
步骤4
放入香料和盐，大火烧至10-15分钟。放入酱油和胡椒粉，再用大火烧至5分钟，改为文火烧至5-10分钟。关火，浸泡10-20分钟
步骤5
铛铛铛，一盘美味的卤煮毛豆就出炉了，放入冰箱更加美味