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诗文 红烧肉
释义

红烧肉

老年人、胖mm、还有小朋友们都可以吃哦!烧出来以后看着油很多,但吃起来一点也不油腻,我切的肉块很小,因为这样才可以吃的多一点,放在高压锅里烧过以后很好吃哦!

红烧肉的用料

五花肉 一盘 油 适量
蒜头 适量 姜 适量
八角 一个 酱油 适量
醋 适量 白糖 一点点

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

先把五花肉洗几遍,然后切成小块,放入锅里加点水煮开。

步骤2

煮开几分钟后再把肉捞起来洗几遍。

步骤3

正式开始了:倒入适量的油放入锅里,先把蒜、姜、八角放在锅中,再把肉倒进去炒几分钟,炒好以后倒点盐、酱油、醋,还加一点白糖,再炒一分钟,炒完后把肉倒入高压锅里煮十五分钟,等高压锅气放完就行了

红烧肉的烹饪技巧

喜欢吃瘦肉的多放点瘦肉

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更新时间:2025/1/13 19:35:18