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诗文 『玲小厨』凉拌木耳
释义

『玲小厨』凉拌木耳

在外面吃过凉拌木耳,一直想捣鼓着,没想到味道真不错…

凉拌木耳的用料

干木耳 10个 小干椒 2个
蚝油 2小勺 糖 1小勺
盐 1g 薄盐酱油 2大勺
蒜蓉 2瓣 姜 3片
胡椒粉 1g

凉拌木耳的做法

『玲小厨』凉拌木耳的做法图解1

步骤1

准备好食材
『玲小厨』凉拌木耳的做法图解2

步骤2

干木耳用水泡发1个小时,之后用水煮4分钟,之后用凉水洗过,待用

步骤3

之后加入剁碎的小干椒和姜和蒜蓉,加入盐,糖,酱油,蚝油,麻油,胡椒粉,用手抓匀,让其入味。放入冰箱冷藏冰镇。

凉拌木耳的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:28:12