蒸的肉凉菜
蒸的看着比较清爽，，比较有胃口 夏天必备
凉菜的做法
步骤1
把肉一整块都放开水里煮一遍，捞出来切片放盘里里面
步骤2
放入酱油 大葱 盐 鸡精 油 醋开始蒸 最后整好放入之前准备好的洋葱拌好就可以了 洋葱可根据自己喜欢放或者不放凉菜的烹饪技巧
如果家里有男的就蒸五花肉 味道更好