私廚之耗油粉絲蒸鮑魚
私廚之耗油粉絲蒸鮑魚的做法
步骤1
从尖头处弄下鲍鱼，除去内脏，洗净鲍鱼，刷干净壳。改花刀
步骤2
粉丝烫一下铺鲍鱼壳内，放上鲍鱼。放上葱花，蒜末，姜丝，辣椒圈。剩余粉丝铺盘子底。
步骤3
酱油，盐，糖，味精，蚝油。芝麻油。