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诗文 好吃到没朋友的乳酪华夫饼
释义

好吃到没朋友的乳酪华夫饼

加了奶酪的华夫饼要不好吃也难啊!

乳酪华夫饼的用料

奶油奶酪 80g 黄油 30g
牛奶 150g 鸡蛋 2个
细砂糖 55g 低筋粉 180g
泡打粉 4g

乳酪华夫饼的做法

好吃到没朋友的乳酪华夫饼的做法图解1

步骤1

奶酪+黄油+牛奶微波炉叮半到一分钟,拌匀,加入蛋液、糖和过筛的粉类,拌匀(有点疙瘩没关系,接着还要过筛呢)。
好吃到没朋友的乳酪华夫饼的做法图解2

步骤2

拿个粗网过筛一下,面糊立马细腻了有木有?
好吃到没朋友的乳酪华夫饼的做法图解3

步骤3

面糊再稍微拌匀后静置十分钟。
好吃到没朋友的乳酪华夫饼的做法图解4

步骤4

华夫机先预热(我用的是多功能电饼铛,同样先预热),然后用勺子舀一些面糊在格子上,盖上盖子加热约六分钟(我的机子时间)至两面金黄色即可。
好吃到没朋友的乳酪华夫饼的做法图解5

步骤5

稍微放凉后就开动吧,这下停不下来了吧!

乳酪华夫饼的烹饪技巧

千万不要省略过筛的步骤。

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更新时间:2025/3/20 2:24:23